螺旋藻★丽江特产重磅推荐

产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物,在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状,宛若一根盘曲的弹簧-----螺旋藻。螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。

  云南永胜程海湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后,天然生长螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。

  螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、最均衡的生物,科学检测表明:1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和。螺旋藻蛋白质含量高达65%-71%,且蛋白质的氨基酸组成与人血蛋白相似,极易被人体吸收。 螺旋藻同时富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类胰岛素等多种生物活性物质,具有降低胆固醇、解肾毒、提高人体的免疫机能,促进前列腺素合成、抑癌防癌、加速创口愈合等多种药用和保健功能,是放化疗、贫血、肝炎、糖尿病、胃及十二肠溃疡、骨髓病变等低毒高效的理想药物和保健食品。编辑本段营养价值

  随着人们生活水平的提高,营养饮食可选择的范围越来越广的同时,也带来了营养的偏门失衡。过多的肉、蛋、奶摄入,蔬菜、水果吃的基本很少,人们生活中漫边的高脂肪、高动物蛋白、高糖分蓄积威胁着人类健康,无数恶性慢性疾病日益呈现剧增和低龄化趋势。   营养失衡,人类健康的最大威胁。螺旋藻含有丰富的植物蛋白、矿物质、氨基酸、维生素等营养物质,是世界上营养最全面均衡的食品,而且其消化吸收率高到60%-70%,就连消化吸收率较低的老人和儿童也能轻松获得全部营养物质。   1克螺旋藻的营养价值等于1000克各种蔬菜水果的营养总和。从均衡调理人体营养方面具有重要的营养价值和深远意义

  螺旋藻营养丰富而均衡,对严重营养不良病人的调养,病后虚弱者的恢复,儿童体质的增强和老年人身体的保健均有特殊功效。人体的健康不是靠医药来维护的,而是靠均衡的营养来维持的。众所周知,偏食是造成不健康的重要因素,过度加工的食物也常失掉很多营养,而缺乏一种营养也会连带缺乏多种营养。螺旋藻由于含有丰富而均衡的营养,正好可以补充食物中营养摄入的不足,对人体健大有帮助。

编辑本段螺旋藻与人体健康

  螺旋藻作为均衡蛋白质、维生素和矿物质的一种资源,有益于人体健康并具有保健作用,其重要性已在国际上获得共识。已有不少国家把它作为婴儿食品、老年保健食品及人体的营养补品。随着研究工作的深入,已有大量科学研究证明,螺旋藻具有多种生物活性物质,对人体健康能起到很好的帮助,主要表现在以下几方面。

(一)增强活力

  蛋白质是人体生命活动的重要物质基础,摄入不足,人体就会失去活力。螺旋藻富含易被人体吸收的优质植物性蛋白质,尤其是8种人体必需自身无法合成的氨基酸的含量与联合国粮农组织(FAO)设计的理想标准几乎一致,能够促进体蛋白质的形成,是增强生命活力最理想的食物。

(二)改善体质

  检测表明,人体处于病态、疲劳状态或体质虚弱时体液呈酸性。要改变酸性体液,最根本的方法是多吃碱性食物。螺旋藻富含多种碱性矿物质,能够有效中和人体不健康的酸性体液,从根本上改善体质,提高人体抗疲劳能力,并协调人体再生和免疫能力。

(三)补血造血

  螺旋藻含有大量合成血红蛋白的重用原料——铁,而且搭配蛋白质、叶酸、维生素等综合营养,有利于铁的吸收。另外,丰富的叶绿素和维生素B12,也是促进血红蛋白形成的主要成分。适量补充螺旋藻,可以促进造血功能,并有助于提高血液中的氧含量,避免出现全身乏力、头晕头痛等现象。

(四)抵抗辐射

  螺旋藻含有一种特殊的光合色素蛋白——藻蓝蛋白,能够提高人体抵抗辐射的能力,避免电视机、微波炉、电脑、手提电话等物品所带来的辐射伤害。
 


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新闻录入:丽江市古城区绿盛生物保健品有限公司 更新时间:2012年11月7日

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